El Té Chino (中国茶)

El Té ChinoChina es el país de origen del té, ocupando una posiciónde liderazgo en la cultivación, la fabricación y el beber.Según la forma de elaboración, el té chino se clasifica enseis categorías principales: el té verde, el té negro, el téoolong,el té oscuro, el té amarillo y el té blanco. Dicenque, el té verde es simple y ligero, representando la venacultural del sur de China; el té negro es suave y sereno,como una hermosa doncella; el té oolong es cálido ypersistente, asemejando la perseverancia de asceta; el téoscuro con un gustillo persistente, siendo el símbolo de lasabiduría de los ancianos... Los chinos creen que el té esuna bebida que puede hacer la gente longeva y permanecerlejos del dolor y las patologías. La ciencia moderna hademostrado que el té contiene cientos de componentesquímicos, algunos de ellos son oligoelementos que puedencomplementar las sustancias nutrientes por el cuerpohumano, algunos tienen las funciones para prevenir ytratar las patologías.